２月２３日(土)地域貢献勉強会がありました。
今回は『いくつになってもにっこり！楽しくうちごはん』のテーマで初めてヘルパーチームが担当しました。
準備段階は、なかなか思うように進まず、悪戦苦闘の毎日でしたが、
当日は、講演の合間に炊き込みご飯やお焼きをゲストの目の前で調理し、いいにおいの中、楽しい雰囲気の会になりました。
勉強会に参加してくださったゲストの皆様、お手伝いしてくださったキャストの皆様、ありがとうございました。
やってみて初めてわかることも多く、とてもいい経験になりました。
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では、その時に紹介した簡単レシピをひとつ！ぜひ作ってみてください。
《超簡単ぜんざい》
おわん１杯分；あずきバー(アイス)２本を溶かし温めます。
お好みで、白玉やお餅を入れるとよりおいしくなります！
河上よし子